Как приготовить макаруны рецепт

Макаронс, макаруны, макарони — многие видели эти названия в интернете. В сегодняшней статье вы узнаете историю знаменитого пирожного, а также как приготовить макаруны с первого раза. В переводе с итальянского «maccarone» означает «раздавить». Возможно это звучит странно, однако основной ингредиент правильных макаронс — это миндальная мука.

Рецепт пирожного макарон как в кондитерской

Макаронс, макаруны — это вид сладких французских разноцветных печенек, приготовленных из яичного белка, сахара и молотого миндаля. Две печеньки соединены между собой склеивающей начинкой разных вкусов. Приготовьте белки и г сахара. Поместите белки в металлическую миску и добавьте 1 щепотку соли. Взбивайте миксером до образования жестких пиков. Добавьте 1 столовую ложку сахара и продолжайте взбивать.

Разноцветные круглые печеньки с удивительно нежным вкусом пользуются огромной популярностью во всем мире. Если хотите порадовать гостей такими пирожными собственного приготовления, вам стоит узнать, как приготовить макаруны в домашних условиях, и какие продукты для этого понадобятся. Эти изделия отличаются воздушной консистенцией, которая достигается благодаря необычной структуре теста. Для этой цели могут использоваться разные способы. Поэтому и рецептура приготовления весьма разнообразна. А способов создания композиций из этих изделий еще больше.

Опубликовано: 18 сентября , Приготовление макарун — процесс трудоемкий, но если знать тонкости и технологию приготовления, десерт получится и дома. Следуйте пошаговому рецепту, чтобы приготовить идеальные макаруны.

Похожие статьи

• Как приготовить дёнер в домашних условиях пошаговый рецепт
• Как приготовить утиные желудки в сметане рецепт
• Как приготовить суп чтобы было легко - Cупы Рецепты с Фото Вкусно, Полезно, Легко
• Пирожковое тесто что приготовить рецепты